세발낙지

무안갯벌에서 잡히는 낙지는 최상의 별미 대접을 받는다. 게르마늄이 다량 함유된 이 세발낙지는 무안의 갯벌에서 잡히는 것으로 그 맛이 뛰어나다. 남해안 지역에서는 통발어업으로 낙지를 잡는 데 비해 무안 지역에서는 주낙(줄낚시)이 주류를 이룬다. 물론 어민들이 삽자루를 메고 갯벌로 들어가서 잡는 낙지가 최상급이다. 계절적으로 보면 더운 여름을 지나 가을철에 잡히는 낙지가 맛이 가장 좋다. 겨울이면 수확량이 줄어 값이 비싸진다.

Long-legged Octopus

In the past, most octopuses were caught near the shore of Mokpo, Yeongam and Muan. However, after Geumho Seawall was build, octocupses are mainy caught near Muan. The clay on the foreshore of Muan contains a lot of germanium, making the seafood in the region taste superb. The octopuses in Muan taste very soft and chewy and people often say that exhausted cows regain its power immediately when they eat long-legged octopuses because they are rich in beneficial nutrients. Many octopus restaurants are located along the back alley of Muan-eup Bus Terminal.