HMAP World Story
굴랍자문
굴라브 자문은 유고형물로 만든 남아시아의 미타이이다. 중세 이란에서 기원하였으며, 남아시아 및 인접 지역인 네팔, 몰디브, 미얀마, 방글라데시, 아프가니스탄, 인도, 파키스탄은 물론 남아시아계 인구가 많은 모리셔스와 피지, 말레이 반도, 영국과 남아프리카 공화국 및 카리브해 연안의 가이아나, 수리남, 자메이카, 트리니다드 토바고 등지에서도 즐겨 먹는다. 파키스탄의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다. 인도 채식 식단에 포함되는 음식이며, 결혼식이나 잔칫날 때 제공되는 음식이기도 하다.
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Gulab Jamun
Gulab jamun is a sweet confectionery or dessert, originating in Persia and then later introduced to the Indian subcontinent. It is popular in Pakistan, India, as well as Myanmar. It is also common in nations with substantial populations of people with South Asian heritage, such as Mauritius, Fiji, Gulf states, the Malay Peninsula, Great Britain, South Africa, and the Caribbean countries of Trinidad and Tobago, Guyana, Suriname, and Jamaica.
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