바클라바
바클라바는 튀르키예를 비롯한 서아시아, 캅카스, 중앙아시아, 동남유럽, 북아프리카 지역에서 즐겨 먹는 달콤한 페이스트리이다. 유프카와 견과류, 시럽으로 만드는 오스만 후식이며, 튀르키예의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.
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Baklava
Baklava is a rich, sweet dessert pastry made of layers of filo filled with chopped nuts and sweetened and held together with syrup or honey. It is characteristic of the cuisines of the Levant, the Caucasus, Balkans, Maghreb, and of Central and West Asia.
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