노이하우스
벨기에의 프리미엄 초콜릿 브랜드. 2010년 현재 50개국 이상에서 1,500개 이상의 매장을 보유하고 있다. 1857년에 세워진 회사로 최초로 벨기에의 대표 초콜릿 프랄린을 개발한 회사이자 100년이 넘는 역사를 자랑하는 유서깊은 브랜드이다.
1857년 스위스 뇌샤텔 출신의 장 노이하우스가 벨기에 브뤼셀의 레이네 갤러리가에서 설립하였다. 설립자 장 노이하우스는 당시 직접 만든 달콤한 감기약과 감초, 그리고 초콜릿 바를 파는 가게를 운영했다고 한다.
1912년에 그의 손자인 장 노이하우스 2세가 가게를 물려받으며 프랄린을 개발하게된다. 1915년는 그의 부인인 루이스 아고스티니가 프랄린이 부서지는걸 방지하기위해 발로틴이란 초콜릿 상자를 개발해내면서 노이하우스는 벨기에 왕실에 초콜릿을 납품할 정도로 대박을 치게되며 이후에는 알베르 2세가 친히 인증서까지 부여해주었다.
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