지도로 보는 세상 이야기
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구시카쓰
구시카쓰는 돼지고기와 채소를 꼬치에 꽂아 기름에 튀겨낸 일본 요리이다.
출처 : Wikipedia
Kushikatsu
Kushikatsu is a Japanese dish of deep-fried skewered meat and vegetables. In Japanese, kushi refers to the skewers used while katsu means a deep-fried cutlet of meat.
Source : Wikipedia