에멘탈 치즈

에멘탈은 스위스의 치즈 중 하나이며, 이 이름은 스위스의 베른주에 위치해 있는 에멘탈이라는 지명에서 따왔다. 물레방아 바퀴 모양에 커다란 구멍이 나 있는 것이 가장 큰 특징이다. "스위스 치즈"라고도 불린다. 애니메이션 《톰과 제리》에 자주 등장하는 치즈이다.

Emmental cheese

Emmental is a yellow, medium-hard Swiss cheese that originated in the area around Emmental, Canton Bern. It has a savory, but mild taste. While the denomination "Emmentaler Switzerland" is protected, "Emmentaler" alone is not; similar cheeses of other origins, especially from France and Bavaria and even Finland, are widely available and sold by that name.