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란고시
란고시는 헝가리의 튀김빵이다. 길거리 음식이기도 하다. 밀가루, 설탕, 소금, 우유 또는 물 등을 넣어 반죽한 후 숙성을 거쳐 튀겨낸다. 비슷한 음식으로 메키차, 바투라, 프라이브레드 등이 있다.
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Lángos
Lángos is a typical Hungarian food. Nowadays it is a deep fried flatbread, but in the past it was made of the last bits of the bread-dough and baked at the front of a brick or clay oven, to be served hot as the breakfast of the bread-baking day.
[자세히보기]Source : Wikipedia
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